| 黑芝麻餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黑芝麻粉 | 克 | 73千卡 | 610千卡 | 20克 | 50克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 香菇酱 | 克 | 138千卡 | 260千卡 | 14克 | 16克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 465克 | 黑芝麻餐包热量/卡路里1684千卡 | |||
 热量1684千卡，相当于跑步机421分钟消耗的热量...240 | |||||
黑芝麻餐包的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 准备馅料（中等大小的土豆半个，中等大小的洋葱半个，火腿肠1个，黑玉米半根，橄榄油少许，盐少许，香菇酱一大勺）土豆去皮，玉米洗净，洋葱去外皮；
2/15. 把土豆和洋葱切小丁；
3/15. 把火腿肠切小丁，取玉米粒待用；
4/15. 锅里倒入少许橄榄油，先倒入土豆，炒至土豆七八分熟；
5/15. 加入洋葱丁翻炒；
6/15. 加入一大勺香辣香菇酱；
7/15. 出锅前加入火腿肠丁和玉米粒，加少许盐翻拌均匀待用；
8/15. 把面团所有材料用后油法揉至近完全阶段，放温暖的地方发酵至二倍大；
9/15. 把发酵好的面团，分成16等份，盖保鲜膜醒15分钟；
10/15. 把每个小面团擀圆，包入馅料，捏紧收口；
11/15. 放入不粘12连模，其他4个放入不粘烤盘，放入温暖的地方二发；
12/15. 二发至二倍大小；
13/15. 放入预热好的烤箱，170度20分钟，具体时间温度请参考自家烤箱。
14/15. 出炉咯
15/15. 很好吃
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻粉的热量610千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清理胃水、调味等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、健脑益智等功效；可与茼蒿、海虾、干辣椒搭配；与桔子、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻餐包热量1684 千卡
- 脂肪285.57 克
- 蛋白质75.96 克
- 碳水化合物136.55 克
- 钠10987.5 毫克
- 钙159 毫克
- 铁9.55 毫克
- 钾404 毫克