| 煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 415克 | 煎饼热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡，相当于骑马185分钟消耗的热量...480 | |||||
煎饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、面粉（适量）、葱花（适量）、芝麻（适量）
1/1. 1调面糊，稍稀点，鸡蛋打散，葱花备用2热锅倒少许油，先倒入面糊，再把鸡蛋浇到面糊上，分别洒上葱花和芝麻，然后翻面，盛盘，里面抹上黄豆酱、甜面酱、番茄酱……喜欢什么抹什么就好了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与小米、干贝、基围虾搭配；与豆浆、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、缓解疲劳、滋阴补阳等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、益精血、抗衰老等功效；可与杏仁、香蕉、核桃搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎饼热量1479 千卡
- 脂肪57.11 克
- 蛋白质42.96 克
- 碳水化合物87.22 克
- 钠162.3 毫克
- 钙836 毫克
- 铁24.45 毫克
- 钾496 毫克