| 培根酸菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 培根酸菜卷热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于打桌球17分钟消耗的热量...150 | |||||
培根酸菜卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
酸菜（300克）、培根肉（200克）、黑胡椒（适量）
1/6. 酸菜300克、培根肉200克、黑胡椒适量
2/6. 将酸菜每片清洗干净，将厚菜邦片成两片或三片，然后切细丝。将整条的培根从中间分成两半备用。
3/6. 将酸菜丝放在一半培根片上朝一面卷起
4/6. 卷一组后用签子串起来。
5/6. 起锅热油，油热后放入肉卷，小火盖上盖子煎焖五分钟。翻至另一面，焖煎五分钟。
6/6. 撒黑胡椒装盘
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、大便秘结、帮助消化等功效；可与老鸭、鸭脯肉、酱鸭搭配；与青梅果脯、青梅、柿饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根酸菜卷热量42 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克