| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 南瓜 | 克 | 330千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 2500克 | 粉蒸肉热量/卡路里5410千卡 | |||

1/8. 首先把清洗好的五花肉切成长4厘米,宽4毫米左右

2/8. 把蒸肉粉和料包倒入盆中

3/8. 如图

4/8. 搅拌均匀,尝一下咸味。不用加其他调料,蒸肉粉料包里面自带调料

5/8. 将南瓜切成小块,如图

6/8. 蒸锅加水,将南瓜放入带有垫层的蒸锅中

7/8. 将拌好的五花肉一片一片排列好,放在南瓜上面

8/8. 大火蒸30分钟左右,即可装盘。美味粉蒸肉就完成了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肌肤、利二便等功效;可与蘑菇、山楂、丝瓜搭配;与鲫鱼、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、益气、预防高血压等功效;可与枣、牛里脊、燕麦搭配;与海虾、黄鳝、油菜相克,同食可能会引起不适;