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虎皮青椒

虎皮青椒的热量和减肥功效

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虎皮青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
米醋17千卡11千卡0.1克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量404虎皮青椒热量/卡路里331千卡
抽烟 热量331千卡,相当于抽烟331分钟消耗的热量...60

虎皮青椒的做法共5个步骤

食材主料/辅料

青椒(3个)、生抽(3勺)、米醋(2勺)、白糖(1勺)、大蒜(2瓣)
虎皮青椒的做法图解1

1/5. 青椒洗干净切段,蒜切末,料汁调好

虎皮青椒的做法图解2

2/5. 锅烧热,不放油,放入青椒直接烙

虎皮青椒的做法图解3

3/5. 用铲子逐个压一会,会听到水汽出来的声音,烙至变软,两面有焦斑

虎皮青椒的做法图解4

4/5. 把青椒盛出,锅中倒入植物油烧热,放入蒜末煸炒

虎皮青椒的做法图解5

5/5. 在放入青椒,在放入生抽、醋、糖,烧入味即可出锅

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促进消化、镇痛等功效;可与猪肝、包菜、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

米醋的热量11千卡(每100克);具有杀虫、防衰老、散瘀等功效;可与姜、大蒜、绿豆芽搭配;与羊排、牛奶、芹菜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、疗疮等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、杀菌等功效;可与武昌鱼、粳米、生菜搭配;与鸡翅、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虎皮青椒热量331 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质10.5 克
  • 碳水化合物135.6 克
  • 36548.5 毫克
  • 611 毫克
  • 27.6 毫克
  • 767 毫克

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