| 妈妈味道香酥油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 277克 | 妈妈味道香酥油饼热量/卡路里996千卡 | |||
 热量996千卡，相当于剪指甲996分钟消耗的热量...60 | |||||
妈妈味道香酥油饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、葱花（适量）、盐（适量）
1/5. 根据自己家的用餐人数，用凉水适量和面，不要太软。醒一会。
2/5. 葱花切碎
3/5. 油酥，特别重要。面粉适量放在碗中，锅中多加些油，放入花椒，烧热，将热油一边搅拌一边慢慢浇入面粉碗中，成黄色粘稠度就可以了。
4/5. 小火煎熟，忘记拍卷葱花步骤了。大家脑补一下吧
5/5. 切片，酥脆可口。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、降血压、减肥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、提鲜、调味等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 妈妈味道香酥油饼热量996 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克