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鸡汤豆腐串

鸡汤豆腐串的热量和减肥功效

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鸡汤豆腐串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡骨架1090千卡240千卡15.5克19.7克
蒜泥51千卡149千卡7克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
4千卡59千卡2克0克
蒜蓉辣酱54千卡87千卡1.78克2.69克
总量621鸡汤豆腐串热量/卡路里1229千卡
瑜珈 热量1229千卡,相当于瑜珈351分钟消耗的热量...210

鸡汤豆腐串的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡骨架(1个)、八角香叶(适量)、蒜泥(适量)、香菜(3根)、干豆腐(2张)、蒜蓉辣酱(适量)、盐(适量)、桂皮(1块)
鸡汤豆腐串的做法图解1

1/7. 葱姜蒜,八角桂平香叶切好备用

鸡汤豆腐串的做法图解2

2/7. 干豆腐切方片,卷好用牙签固定,如图

鸡汤豆腐串的做法图解3

3/7. 葱,香菜切碎,蒜泥备用

鸡汤豆腐串的做法图解4

4/7. 用清水煮开后,捞出,在重新烧热水放入锅中

鸡汤豆腐串的做法图解5

5/7. 同时将佐料放入锅中,大火烧开,转小火炖,我大约炖了40分钟

鸡汤豆腐串的做法图解6

6/7. 煮好的鸡汤放入豆腐串,少放盐(吃的时候还要放蒜蓉辣酱)

鸡汤豆腐串的做法图解7

7/7. 完成

食材功效信息

鸡骨架的热量240千卡(每100克);具有止咳化痰、清热健脾、消水肿等功效;可与油菜、松子、冬虫夏草搭配;与海虾、狗肾、菊花相克,同食可能会引起不适;

蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、开胃醒脾、祛除寒气等功效;可与羊排、羊肉、黄豆搭配;与猪里脊肉、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有防癌症、预防心脑血管疾病、保护肝功能等功效;可与火腿、马齿苋、醋搭配;与草菇、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、祛除腥膻之味、止血等功效;与豆馅、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡汤豆腐串热量1229 千卡
  • 脂肪25.28 克
  • 蛋白质39.78 克
  • 碳水化合物125.67 克
  • 10789.2 毫克
  • 209 毫克
  • 7.2 毫克
  • 1398 毫克

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