| 猪肉大葱馅馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 441克 | 猪肉大葱馅馄饨热量/卡路里1291千卡 | |||

1/7. 第一步:将葱切碎

2/7. 第二步:加入猪肉馅

3/7. 第三步:加入油、酱油、盐、花椒面、鸡精等材料拌匀。切记:肉馅要按一个方向搅动,不要随意搅动,一直一个方向搅动。

4/7. 第四步:把肉馅放入馄饨皮上。

5/7. 第五步:把馄饨皮对折,如果捏不住,可以在馄饨皮对折处点一点水,对折以后再对折!因为一个人在家,没法照第二步对折图。

6/7. 第六步:完成馄饨。非常简单,而且自己包得比较卫生!

7/7. 第七步:馄饨成品图
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、生津液、止消渴等功效;可与紫菜、莲藕、大白菜搭配;与何首乌、羊肝、香菜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、抗癌、抑菌等功效;可与兔肉、红枣、樱桃搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、降血脂、肝胆病等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、除脂美容、增进食欲等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;