| 煮一碗红薯粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 672千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 300克 | 煮一碗红薯粉热量/卡路里815千卡 | |||

1/1. 将干红薯粉泡发好备用,瘦肉切片,青椒切断,锅内放菜籽油汤才成黄色,如果是花生油大豆油汤色就是白色的,油温冒青烟改小火倒入红薯粉和瘦肉加盐3小勺炒之红薯粉变白即可倒入适量的清水改大火煮上几分钟,调味鸡精或味精2小勺,煮得久汤汁就浓,但不要太煮干了,红薯粉在碗里也会吸汤的,装在碗里显山露水这种状态最好!
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、益气力、促进胃肠蠕动等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、止消渴、解热毒等功效;可与银耳、藕、圆白菜搭配;与基围虾、菠菜、刀豆相克,同食可能会引起不适;