| 小米椒蒸鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 小米椒蒸鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于剧院工作183分钟消耗的热量...180 | |||||
小米椒蒸鲫鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、小米椒（适量）、小葱（香菜）、盐（适量）、白醋（鸡精）
1/5. 准备好材料，鲫鱼，葱，姜，香菜，小葱。
2/5. 鲫鱼洗干净，在面上擦盐，少量即可，面上切点姜片去腥。蒸锅烧水开了以后放入鱼蒸10分钟。
3/5. 蒸鱼的时候，我们把小米椒切成小粒，香菜小葱切沫备用。
4/5. 把切好的小米椒香菜葱花放到碗里，再放入盐，糖，白醋，鸡精适量，加上矿泉水，或者凉白开。泡一会儿会入味。（我是先放了一点烧开的热水，泡一下，再放的矿泉水。这样的话小米椒会更辣。）
5/5. 把蒸好的鲫鱼蒸好后放在调料里面。美味的小米椒蒸鲫鱼就做好了。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容抗皱、增强体抗力、健脾利湿等功效；可与枸杞子、薄荷、黑木耳搭配；与猪肝、火腿、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小米椒蒸鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克