| 比萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 比萨热量/卡路里1098千卡 | |||

1/6. 准备食材

2/6. 由于早上来不及发面,是前一晚上发的,配料为300G面粉,3G酵母,鸡蛋一枚,牛奶适量。早上把发好的面分成两份,擀成大约5MM的面饼,铺在涂好油的比萨盘上,边立起,用叉子在面饼上叉一些印,以防止面饼在烤的过程中起鼓

3/6. 在面饼上涂抹番茄酱,然后铺上火腿片,红椒丝、黄椒丝、元葱圈,洒上适量的马苏里拉芝士丝。

4/6. 烤箱预热后,把比萨盘放入,上下火,200度,15分钟

5/6. 烤制过程中,香味逐渐溢出

6/6. 烤制结束,配一杯煮的咖啡,还是很小资的
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、和血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;