| 蛋挞液热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 42千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 72千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 187克 | 蛋挞液热量/卡路里475千卡 | |||

1/6. 首先材料工具准备好。(白砂糖忘记拿来拍了)

2/6. 倒入牛奶和白砂糖,搅拌至白砂糖完全融化即可。

3/6. 讲全蛋液和淡奶油一起倒入牛奶中,搅拌均匀。

4/6. 拿出6个蛋挞皮解冻,待解冻后将蛋挞液装入蛋挞中,每个装九分满即可。

5/6. 放入烤箱中层,根据自己的烤箱来调温度跟时间。我的是美的烤箱,调的温度是165℃,时间是25分钟。

6/6. 蛋挞出炉啦~~~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与韭菜、西红柿、基围虾搭配;与茶叶、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、治疗便秘、养颜等功效;可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配;与果汁、菠菜、香椿相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、大便秘结、促进代谢等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、保护胃肠、解盐卤毒等功效;