| 韩式海鲜面片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 牡蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.3克 | 2.1克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鱼饼 | 克 | 150千卡 | 84千卡 | 7.7克 | 2.4克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1328克 | 韩式海鲜面片汤热量/卡路里1725千卡 | |||

1/6. 准备好材料

2/6. 把鱼饼切成条

3/6. 把土豆切细条,鱼饼切条,韭菜切小段备好

4/6. 适量面里加鸡蛋搅拌揉至成面团后,加入少量葡萄籽油准备揪面片。

5/6. 锅内倒入少量的油烧热后,葱爆锅倒入土豆条简单翻炒后添两到三碗水。待锅内水煮沸倒入鱼饼和牡蛎。然后揪好面片放入锅内煮沸后关火,倒入韭菜段加入少量盐即可。

6/6. 好好吃的海鲜面片汤完成!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、补充营养、抗衰老等功效;可与牛肉、豇豆、牛里脊搭配;与西红柿、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
牡蛎的热量73千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有净化淤血、滋容养颜、提高性欲等功效;可与猪肉、发菜、槐花搭配;与柿子、辛夷、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、散瘀、肾虚阳痿等功效;可与猪肉、鸡蛋、豆芽搭配;与牛排、菠菜、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鱼饼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降糖、清热解毒、利水消肿等功效;