| 红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 120克 | 红豆沙热量/卡路里480千卡 | |||

1/6. 红豆清洗干净,然后放入清水中浸泡2小时以上

2/6. 浸泡好的红豆放入电压力锅中,加入适量清水,煲煮40分钟以上

3/6. 煮好的红豆用筛子过一下,去掉红豆皮,可以使做出来的红豆沙更细腻,口号更好

4/6. 过筛好的红豆沙放入锅中,加入白糖,翻炒去除豆沙里的多余水分

5/6. 准备好月饼模具,把炒好的豆沙稍放凉后,取适量放入月饼模具中,然后轻轻压出,一个豆沙糕就做好了

6/6. 成品【可放入冰箱冷藏,直接作为茶点或是用来做馅料都可以】
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、解盐卤毒、调整胃肠道等功效;
清水的热量1千卡(每100克);