| 麻辣土豆球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 775千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1080克 | 麻辣土豆球热量/卡路里995千卡 | |||
 热量995千卡，相当于跳板跳水332分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣土豆球的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（60克）、土豆（1020克）、食盐（2小勺）、炸鸡粉（80克）、芥花油（600克）
1/11. 土豆去皮煮熟压成泥
2/11. 倒入60克面粉
3/11. 放入2小勺食盐
4/11. 翻拌均匀
5/11. 再搓成一个个小土豆圆球
6/11. 盘中倒入麻辣炸鸡粉
7/11. 将刚搓好的土豆泥球在炸鸡粉中滚一圈
8/11.
锅中油烧至7成热放入裹好炸鸡粉的土豆泥球
9/11. 一面煎焦黄后用筷子翻面继续
10/11. 待四周都至煎制焦黄后关火
11/11. 拣出沥油放至盘中
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容、养颜等功效；可与豇豆、牛肉、肥牛搭配；与香蕉、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣土豆球热量995 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物79.7 克
- 钠14.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克