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酒酿炒脚板薯

酒酿炒脚板薯的热量和减肥功效

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酒酿炒脚板薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量227酒酿炒脚板薯热量/卡路里132千卡
侧泳 热量132千卡,相当于侧泳16分钟消耗的热量...480

酒酿炒脚板薯的做法共11个步骤

食材主料/辅料

脚板薯(300克)、青椒(3个)、红椒(4个)、酒酿(2勺)、酒酿辣椒(泡椒)(少许)、盐(半勺)、鸡精(半勺)、酱油(半勺)、葱(1根)、大蒜(3瓣)
酒酿炒脚板薯的做法图解1

1/11. 脚板薯洗净,刨去外皮

酒酿炒脚板薯的做法图解2

2/11. 切成薄片,放水中浸泡备用

酒酿炒脚板薯的做法图解3

3/11. 辣椒、蒜、葱切好

酒酿炒脚板薯的做法图解4

4/11. 锅里放油烧热,把辣椒和蒜爆香

酒酿炒脚板薯的做法图解5

5/11. 再倒入脚板薯翻炒

酒酿炒脚板薯的做法图解6

6/11. 准备2勺酒酿

酒酿炒脚板薯的做法图解7

7/11. 放入酒酿

酒酿炒脚板薯的做法图解8

8/11. 准备酒酿辣椒(或者泡椒)

酒酿炒脚板薯的做法图解9

9/11. 放入少许酒酿辣椒,加入鲜酱油、盐、鸡精翻炒,再转小火盖锅盖焖2分钟即可

酒酿炒脚板薯的做法图解10

10/11. 撒上葱段,装盘

酒酿炒脚板薯的做法图解11

11/11. 成品

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、帮助消化、促进血液循环等功效;可与猪肝、包菜、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、促进血液循环等功效;可与羊肉、娃娃菜、羊排搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、止血、促消化等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、增进食欲、促进消化等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、减肥、抗癌等功效;可与花菇、卤牛肉、后腱牛肉搭配;与大枣、豆腐干、素肚相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酒酿炒脚板薯热量132 千卡
  • 脂肪3.4 克
  • 蛋白质19.9 克
  • 碳水化合物82.8 克
  • 10097.6 毫克
  • 134 毫克
  • 5 毫克
  • 594 毫克

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