| 无添加健康饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 玉米油 | 克 | 627千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 459克 | 无添加健康饼干热量/卡路里1961千卡 | |||
 热量1961千卡，相当于拉伸运动784分钟消耗的热量...150 | |||||
无添加健康饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（180克）、玉米粉（20）、玉米淀粉（10克）、奶粉（10克）、全蛋液（1个（45左右）克）、玉米油（70克）、糖粉（70克）
1/7. 先把所有材料准备好
2/7. 在打蛋盆里加入食用油与糖粉搅拌均匀。
3/7. 加入鸡蛋，搅拌均匀。
4/7. 混合所有的粉类，筛入步骤3。
5/7. 用刮刀混合成面团。
6/7. 将混合好的面团，擀平到4mm左右，用模具压出图案，放入烤盘。
7/7. 烤箱预热165度，烤15分钟即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、治疗便秘、治便秘等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、预防便秘、大便秘结等功效；可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配；与鸡蛋、雪莲果、金针菇相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与玉米、香椿、洋葱搭配；与糖精、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无添加健康饼干热量1961 千卡
- 脂肪136.06 克
- 蛋白质47.76 克
- 碳水化合物394.92 克
- 钠715.2 毫克
- 钙1873 毫克
- 铁8.86 毫克
- 钾2076 毫克