| 木槿花豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 376克 | 木槿花豆腐汤热量/卡路里874千卡 | |||

1/5. 准备材料。

2/5. 木槿花取花瓣,洗净;豆腐洗净,切块;葱花洗净,切段。

3/5. 锅中加入适量清水,大火煮开后加入油和豆腐,盖上盖子,大火煮10分钟。

4/5. 加入木槿花,煮1分钟。

5/5. 加入盐、鸡精和葱花即可。
木槿花具有凉血解毒、清热利湿等功效;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、和脾胃、降血脂等功效;可与圆生菜、西红柿、金针菇搭配;与葱、木耳菜、小葱相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、降低胆固醇、降血压等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、预防糖尿病、治疗高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清理胃水、除脂美容等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;