| 培根咖喱芝士意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 椰汁 | 克 | 231千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 芝士 | 克 | 7千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 1千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 1016克 | 培根咖喱芝士意面热量/卡路里2335千卡 | |||
 热量2335千卡，相当于摇摆舞519分钟消耗的热量...270 | |||||
培根咖喱芝士意面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 准备食材
2/11. 土豆切小块，洋葱切小丁，培根切小片
3/11. 锅中放入少量油（黄油）煎一下培根，待培根煸出多余的油，两面焦黄盛出备用
4/11. 锅中重新放橄榄油，放洋葱丁煸炒出香味后，放入肉末，料酒，生抽，炒至变色后放入黑胡椒粉
5/11. 放入土豆块，虾，稍微煸炒后放入清水，没过食材的一半，水开后盖上锅盖中火炖3分钟
6/11. 关小火放入培根后，放入咖喱酱，轻轻翻拌均匀使汤汁变浓稠
7/11. 放入椰浆，搅拌均匀后关火
8/11. 另起一锅，放入清水，水开后放入意面
9/11. 意面煮熟后盛出
10/11. 把刚熬制的咖喱盖在意面上，撒上芝士碎
11/11. 成品图
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、补钙等功效；可与卷心菜、南瓜、牡蛎搭配；与龟、甘草、羊肝相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、养颜、美容等功效；可与豆角、醋、牛里脊搭配；与香雀、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、预防动脉硬化、增强性欲等功效；可与海马、圆白菜、娃娃菜搭配；与南瓜、木瓜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、提神、杀菌等功效；可与西葫芦、苹果、小米搭配；与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根咖喱芝士意面热量2335 千卡
- 脂肪96.98 克
- 蛋白质105.59 克
- 碳水化合物46.02 克
- 钠3912.4 毫克
- 钙912 毫克
- 铁10.4 毫克
- 钾1836 毫克