| 葱油手撕鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 457克 | 葱油手撕鸡热量/卡路里611千卡 | |||
 热量611千卡，相当于田径81分钟消耗的热量...450 | |||||
葱油手撕鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、小葱（适量）、姜蒜切末（适量）、酱油（适量）、陈醋（适量）、白糖（适量）
1/4. 煮熟鸡胸肉 要放料酒和姜片 花椒 去腥
2/4. 鸡胸肉煮熟后 捞出晾凉 切丝或自己手撕
3/4. 锅里放油 放姜蒜末 不用炸 就是耗出香味 出了香味关火 放葱末 搅拌 放酱油 陈醋 白糖少许盐 搅拌均匀 倒入鸡丝中
4/4. 成品。适合不能吃辣 的小伙伴们 还有同款辣油手撕鸡 看我的食谱哦～
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、强筋壮骨、补虚健胃等功效；可与茶树菇、茼蒿、板栗搭配；与糯米、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、促消化、解热等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、防癌等功效；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有促消化、杀虫、护肾等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、解盐卤毒、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱油手撕鸡热量611 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质26.73 克
- 碳水化合物131.8 克
- 钠5806.2 毫克
- 钙150 毫克
- 铁10.75 毫克
- 钾1664 毫克