| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 1669千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 543克 | 黄油曲奇热量/卡路里2819千卡 | |||
 热量2819千卡，相当于壁排球403分钟消耗的热量...420 | |||||
黄油曲奇的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、糖粉（糖粉９０克）、牛奶（50克）、黄油（188克）
1/12. 美味的曲奇，烤出来分分钟消灭.
2/12. 准备好材料
3/12. 黄油提前室温软化，软化好的黄油用手轻轻一按就会凹陷。黄油加入糖粉，搅拌一下。
4/12. 开动打蛋器，中高速打发
5/12. 三四分钟黄油就打好了，明显颜色要浅体积膨胀.分次加入室温牛奶，
6/12. 每加一次都要搅拌均匀才能加下一次。加完牛奶后颜色更浅。
7/12. 筛入低筋面粉轻轻压拌，。
8/12. 拌匀后的面糊还是很轻盈，蓬松的
9/12. 拌好的面糊
10/12. 准备裱花袋，一个杯子，喜欢的花嘴。把裱花袋装在杯子上。，装杯子的时候不要太多啊，手温高，容易化。
11/12. 在三能烤盘上挤出喜欢的花型
12/12. 烤箱180度15分钟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、去酒毒、调味等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、养颜、改善睡眠等功效；可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配；与白砂糖、巧克力、菜花相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 黄油曲奇热量2819 千卡
- 脂肪102.7 克
- 蛋白质19.51 克
- 碳水化合物165.67 克
- 钠91.5 毫克
- 钙297 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾150 毫克