辣炒萝卜干的热量和减肥功效

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辣炒萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
萝卜干	克	196千卡	98千卡	0.5克	0.5克
五花肉	克	508千卡	508千卡	9.27克	52.33克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
总量	714克	辣炒萝卜干热量/卡路里1465千卡
热量1465千卡，相当于网球183分钟消耗的热量...480

辣炒萝卜干的做法共2个步骤

萝卜干（200克）、五花肉（100克）、香菇（5颗）、辣椒（6个）、蒜头（4颗）、生抽蚝油料酒鸡精（适量）

1/2. 萝卜干买回来放水里泡一个小时，洗净切丁，五花肉剁成碎肉，香菇切丁，辣椒蒜切好！

2/2. 热锅不放油把萝卜干放下去炒干水份后拿碟装出备用，热锅冷油把下碎肉炒出油，下辣椒蒜和香菇，再烹入一点白酒和生抽，待香味出来把萝卜干放下去一起炒，放盐和蚝油（如果萝卜干是咸的就不用放，有的是没有咸味的）在放一点点水下去焖住2分钟，把水煮干放鸡精就可以出锅了！

萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与羊排、火腿、排骨搭配；与杨梅、枣、桔子相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、止消渴等功效；可与紫菜、洋葱、茄子搭配；与香菜、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降低胆固醇、抗血栓等功效；可与薏米、草鱼、油菜搭配；与基围虾、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、降血糖、开胃消食等功效；可与圆白菜、基围虾、鹌鹑搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、消食理气、护肝等功效；可与排骨、马齿苋、生菜搭配；与大葱、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；