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鲜葫芦三鲜煎饺

鲜葫芦三鲜煎饺的热量和减肥功效

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鲜葫芦三鲜煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蛤620千卡62千卡10.1克1.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
香油142千卡886千卡0克100克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1201鲜葫芦三鲜煎饺热量/卡路里1417千卡
深蹲 热量1417千卡,相当于深蹲354分钟消耗的热量...240

鲜葫芦三鲜煎饺的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鲜葫芦(2个)、花蛤(1000克)、鲜肉末(500克)、香菜(10颗)、大葱(1颗)、食用油(3勺)、盐(3勺)、香油(2勺)
鲜葫芦三鲜煎饺的做法图解1

1/11. 将鲜葫芦洗净去皮去瓤。

鲜葫芦三鲜煎饺的做法图解2

2/11. 将葫芦擦丝后放入两勺盐腌至出水后挤干水分备用。

鲜葫芦三鲜煎饺的做法图解3

3/11. 花蛤洗净用刀划开去壳取肉备用。

鲜葫芦三鲜煎饺的做法图解4

4/11. 将去水后的葫芦丝切碎后加入香菜和葱末。

鲜葫芦三鲜煎饺的做法图解5

5/11. 将肉馅和菜花蛤一起搅拌均匀,并加入调味料拌匀。

鲜葫芦三鲜煎饺的做法图解6

6/11. 将调好的馅料包入饺子皮中捏紧备用。

鲜葫芦三鲜煎饺的做法图解7

7/11. 包好的饺子。

鲜葫芦三鲜煎饺的做法图解8

8/11. 锅中倒入适量油,依次摆入水饺后煎一小会。

鲜葫芦三鲜煎饺的做法图解9

9/11. 淋入适量清水后盖上锅盖中火煎至表面焦黄,锅中无水后即可。

鲜葫芦三鲜煎饺的做法图解10

10/11. 煎至如此熟透并金黄即可。

鲜葫芦三鲜煎饺的做法图解11

11/11. 煎好的煎饺,一边焦黄酥脆,一边软糯鲜香。

食材功效信息

花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、滋阴明目、利小便等功效;可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配;与田螺、扁豆、橙子相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、缓解胃痛、发汗透疹等功效;可与羊排、虾、羊肉搭配;与猪肝、猪肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、预防癌症、发汗等功效;可与樱桃、北极虾、红枣搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、润肠、补虚等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、治肝顺胃、促消化等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜葫芦三鲜煎饺热量1417 千卡
  • 脂肪201.39 克
  • 蛋白质15.6 克
  • 碳水化合物27.61 克
  • 10723.6 毫克
  • 260 毫克
  • 16.68 毫克
  • 478 毫克

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