| 肥牛金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛 | 克 | 295千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 烧烤酱 | 克 | 10千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 579克 | 肥牛金针菇热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡，相当于仰泳144分钟消耗的热量...420 | |||||
肥牛金针菇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
肥牛（250克）、金针菇（250克）、烧烤酱（10克）、食用油（50毫升）
1/1. 把肥牛金针菇卷好，装盘放在一边，锅里下油，油熟够炸卷好的肥牛金针菇，最好用筷子，否则肥牛金针菇容易散开，炸熟后装盘，洗锅，锅里加油烧熟，加入准备好的烧烤酱，翻炒几下，出锅直接倒入炸好的肥牛金针菇上，就好了，特别简单
食材功效信息
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益气血、消水肿等功效；可与莴苣、牛蒡、芋头搭配；与红糖、生姜、牛膝相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗疲劳、预防过敏等功效；可与西兰花、猪肝、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
烧烤酱的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防糖尿病、血管硬化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 肥牛金针菇热量1005 千卡
- 脂肪104.8 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物36.73 克
- 钠108.5 毫克
- 钙43 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾781 毫克