| 腐竹莴笋片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 379克 | 腐竹莴笋片热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于上课367分钟消耗的热量...108 | |||||
腐竹莴笋片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
腐竹（适量）、莴笋（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、辣椒油（适量）、调味粉（适量）、蚝油（适量）
1/8. 腐竹切段，莴笋去皮切片。
2/8. 将莴笋片码碗底。
3/8. 再码上腐竹，撒上精盐入味。
4/8. 码上辣椒，淋上辣椒油。
5/8. 淋上蚝油。
6/8. 撒上调味鲜。
7/8. 盖上盖子，放进微波炉里加热5分钟。
8/8. 淋上香油即成。
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防止血管硬、抗溃疡、抗炎等功效；可与猪肝、带鱼 、白萝卜搭配；与小葱、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、清胃热、利尿通乳等功效；可与香菇、蒜苗、胡萝卜搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐竹莴笋片热量661 千卡
- 脂肪21.8 克
- 蛋白质45.6 克
- 碳水化合物24.5 克
- 钠62.1 毫克
- 钙100 毫克
- 铁17.4 毫克
- 钾765 毫克