| 鸡排-土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 865克 | 鸡排-土豆沙拉热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡，相当于健身操169分钟消耗的热量...280 | |||||
鸡排-土豆沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（100克）、生菜叶（两片）、土豆（一个）、柠檬（一片）、橄榄油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、小柿子（三颗）、黑胡椒（适量）
1/5. 把鸡肉 先用刀背拍拍 然后倒入适量的料酒 生抽 黑胡椒拍碎 腌制十分钟
2/5. 土豆切片煮熟 用勺或者榨汁机弄成土豆泥 放入适量的黑胡椒末
3/5. 生菜撕成小段 小柿子切片 淋上橄榄油 柠檬汁 少许盐 搅拌
4/5. 煎鸡肉 倒入少许橄榄油 煎至鸡肉熟透 再撒些黑胡椒末 本人很喜欢黑胡椒 所以会多多的加 这个依人口味
5/5. 摆盘 把沙拉上倒入土豆泥
食材功效信息
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、健脾胃、活血脉等功效；可与茼蒿、冬虫夏草、栗子搭配；与芥末酱、兔肉、李子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、调中、养颜等功效；可与牛腩、醋、肥牛搭配；与圣女果、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、化痰、预防心血管疾病等功效；可与鸡肉、蜂蜜、马蹄搭配；与牛蛙、牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、防辐射、抗衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、杀菌等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡排-土豆沙拉热量787 千卡
- 脂肪114.38 克
- 蛋白质46.41 克
- 碳水化合物59.17 克
- 钠11715.8 毫克
- 钙243 毫克
- 铁6.31 毫克
- 钾1037 毫克