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烤蔬菜豆皮卷

烤蔬菜豆皮卷的热量和减肥功效

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烤蔬菜豆皮卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐皮734千卡410千卡44.6克17.4克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量840烤蔬菜豆皮卷热量/卡路里866千卡
哑铃 热量866千卡,相当于哑铃289分钟消耗的热量...180

烤蔬菜豆皮卷的做法共3个步骤

食材主料/辅料

豆腐皮(适量)、菠菜(适量)、生菜(适量)、黄瓜(适量)、香菜(适量)、烤肉酱(香辣酱)(适量)、辣椒粉(适量)、孜然粉(适量)、盐(适量)、色拉油(适量)
烤蔬菜豆皮卷的做法图解1

1/3. 豆腐皮洗净,切成宽度相等的长方条。菠菜淘净后焯水,黄瓜切成丝。将豆腐皮分别卷上菠菜、生菜、黄瓜丝,在菜上刷烤肉酱或香辣酱,卷好后用菠菜茎捆扎。

烤蔬菜豆皮卷的做法图解2

2/3. 烤盘上铺锡纸,刷上一层油,将卷好的豆皮卷均匀摆好,在外皮再刷上一层酱和少许油,撒一点盐、辣椒粉和孜然粉,再撒一些白芝麻,放进烤箱中层,上下火,200度预热烤10分钟。

烤蔬菜豆皮卷的做法图解3

3/3. 烤好后香喷喷!很好吃的!根据爱好口味,还可以同时烤点青椒,茄子和别的素菜哦。简单又美味呢!

食材功效信息

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有保护心脏、养胃、止汗等功效;可与熏肉、猪肘棒、猪肉片搭配;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、通肠导便、促进生长发育等功效;可与羊肝、猪血、香油搭配;与牛奶、猪肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、镇痛催眠、帮助消化等功效;可与鸡蛋、猪肝、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、健脑安神、抗肿瘤等功效;可与土豆、虾米、鱿鱼搭配;与花生酱、芹菜、娃娃菜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、醒脾和中、缓解胃痛等功效;可与羊肉、羊骨、胡萝卜搭配;与五花肉、猪肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤蔬菜豆皮卷热量866 千卡
  • 脂肪18.09 克
  • 蛋白质51.02 克
  • 碳水化合物35.92 克
  • 537.3 毫克
  • 336 毫克
  • 17.51 毫克
  • 2045 毫克

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