| 养生山药红米饭配日式煮南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 748克 | 养生山药红米饭配日式煮南瓜热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡，相当于瑜伽345分钟消耗的热量...150 | |||||
养生山药红米饭配日式煮南瓜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山药（一根）、玉米豌豆粒胡萝卜丁（适量）、大米（一碗）、红籼米（一小碗）、小南瓜（一个）、生抽（三勺）、味淋或甜米酒（都没有就不放）（两勺）
1/9. 先来做山药红米饭，所需食材：山药一根去皮切一厘米左右小块，胡萝卜丁豌豆玉米粒适量，富硒红籼米一小碗（没有可以放少许紫米）大米一碗，淘洗干净加几滴茶籽油或色拉油，一小勺盐
2/9. 加正常煮饭量的水，浸泡半小时后按煮饭程序煮熟
3/9. 接着来做日式煮南瓜
4/9. 南瓜去皮去籽切五厘米块，锅里少许油烧热下南瓜翻炒两分钟
5/9. 加入生抽三勺，白糖少许，味淋两勺（可以用醪糟汁代替，都没有就不放），加一杯水大火煮熟南瓜
6/9. 尽量不要翻动免得南瓜煮烂了，最后收尽汤汁出锅
7/9. 撒少许芝麻葱花。很养生的一顿饭
8/9. 养生山药红米饭
9/9. 日式煮南瓜
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾益胃、养肺、消渴等功效；可与羊肚、小麦、玉米面搭配；与甘遂、香蕉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、益脾胃、促进消化等功效；可与桂圆、绿豆、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有治疗高血压、护肝、清热解毒等功效；可与绿豆、赤小豆、牛腩搭配；与虾、羊排、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 养生山药红米饭配日式煮南瓜热量863 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物95.4 克
- 钠25.4 毫克
- 钙882 毫克
- 铁48.2 毫克
- 钾743 毫克