| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 864克 | 南瓜饼热量/卡路里1877千卡 | |||

1/5. 半个南瓜去皮切成块,上锅蒸熟,取出搅碎

2/5. 放入糯米粉,粘米粉,低筋面粉,糖粉,搅拌均匀,

3/5. 用手揉搓小剂子放在一边备用,豆沙馅儿适量备用

4/5. 把豆沙馅儿放入南瓜剂子里揉圆,用牙签赶出痕迹,即可

5/5. 顶端放上胡萝卜点缀,上锅蒸十分钟,即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、保护胃粘膜、解毒杀虫等功效;可与火腿、枣、牛肉搭配;与海鱼、带鱼、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止泻、止渴、通血脉等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、美容益寿、舒筋活血等功效;可与百合、枣(鲜)、莲藕搭配;与鸡胸肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、去酒毒、解盐卤毒等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增强免疫力、抗癌等功效;可与圆白菜、菠菜、西兰花搭配;与醋、冬虫夏草、西红柿相克,同食可能会引起不适;