| 可口酸汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 342克 | 可口酸汤面热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡，相当于舞厅185分钟消耗的热量...270 | |||||
可口酸汤面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、大葱（1根）、姜（20克）、鸡蛋（1颗）
1/5. 用温开水和面，放下醒上一会。
2/5. 把葱、姜切成丝，放入酱油、调料、醋，用油炝下，倒入开水。
3/5. 锅中放入油等到七成热时放入鸡蛋翻炒。
4/5. 用压面机压成细面。
5/5. 煮面，把鸡蛋和酸汤全部浇上。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抑菌、降血压等功效；可与粳米、豆豉、北极虾搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、温中止呕、增进血行等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、预防癌症等功效；可与北极虾、洋葱、百合搭配；与雪莲果、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 可口酸汤面热量833 千卡
- 脂肪11.81 克
- 蛋白质24.96 克
- 碳水化合物97.52 克
- 钠161.7 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.85 毫克
- 钾577 毫克