| 芙蓉鲜蔬粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 865克 | 芙蓉鲜蔬粥热量/卡路里527千卡 | |||

1/4. 碎杜兰小麦饭,清水洗净,浸泡10分钟。

2/4. 胡萝卜切丁,油麦菜切段。

3/4. 香葱切末、香菇发好切丝、鸡胸肉切块。

4/4. 在锅里倒入少许橄榄油把香葱炒香。放入胡萝卜、香菇翻炒,入鸡胸肉翻炒后倒入泡粥的锅里,小火煮至开,倒入事先发香菇的水(这样粥更加有营养、香菇的味道更加浓郁。发香菇之前一定要把香菇洗净。)随后入盐、鸡精就完成啦。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、促进消化等功效;可与鳕鱼、菠菜、豆浆搭配;与醋、西红柿、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、增强免疫力、降血脂等功效;可与芹菜、鳕鱼、马蹄搭配;与北极虾、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有清胃热、降低胆固醇、助于睡眠等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗癌、增强食欲等功效;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、益气、补精填髓等功效;可与松子、油菜、茶树菇搭配;与红薯、鲍鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;