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玉米猪蹄汤

玉米猪蹄汤的热量和减肥功效

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玉米猪蹄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪蹄1750千卡260千卡22.6克18.8克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量884玉米猪蹄汤热量/卡路里2076千卡
操作 热量2076千卡,相当于操作692分钟消耗的热量...180

玉米猪蹄汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪蹄(适量)、玉米粒(少量)、花椒(5、6颗)、大蒜(2、3颗)、姜(几片)、盐(适量)
玉米猪蹄汤的做法图解1

1/8. 用冷水泡一下猪蹄,去血

玉米猪蹄汤的做法图解2

2/8. 将去血的猪蹄放入锅中,煮沸即可

玉米猪蹄汤的做法图解3

3/8. 煮沸之后撇开泡沫捞起备用

玉米猪蹄汤的做法图解4

4/8. 为更切底的去泡沫,我又过了一下冷水

玉米猪蹄汤的做法图解5

5/8. 在刚才煮的时候,开始烧水,花椒、大蒜、姜一起放入锅中

玉米猪蹄汤的做法图解6

6/8. 将滤过泡沫的猪蹄放入汤中,大火煮开后调小火,熬一个小时

玉米猪蹄汤的做法图解7

7/8. 将玉米粒洗净备用

玉米猪蹄汤的做法图解8

8/8. 汤熬一小时后放入玉米粒,在煮一小时即可。这是煮好的,看着还不错吧。

食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、美容、促进生长等功效;可与茭白、鱿鱼、花生搭配;与黄豆、杏仁、杏相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脑、保护肝脏、抗癌等功效;可与菜花、小麦、橙子搭配;与红螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、除湿止痛、增加食欲等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、清肠道、改善肝功能等功效;可与粳米、火腿、莴笋搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、杀菌、解药毒等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米猪蹄汤热量2076 千卡
  • 脂肪29.3 克
  • 蛋白质41.1 克
  • 碳水化合物196.3 克
  • 10215.6 毫克
  • 798 毫克
  • 15.7 毫克
  • 968 毫克

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