烩香菇的热量和减肥功效

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烩香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
绵白糖	克	246千卡	396千卡	0.1克	0克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	347克	烩香菇热量/卡路里926千卡
热量926千卡，相当于滑旱冰132分钟消耗的热量...420

烩香菇的做法共1个步骤

食材主料/辅料

香菇（2.5斤）、大葱（2根）、生抽（2勺）、绵白糖（1勺）、盐（1勺）、食用油（适量）

1/1. 香菇去脚根，只留上面那朵香菇伞，洗净。一个切成小四瓣，大葱洗净，切七八段，水沥干备用。2、油锅烧热，放入油，放入大葱段，煸成金黄色，盛出来晾凉备用，留点油在锅里，3、把切好的香菇倒进去，煸呀！煸到水份煸出来，再把葱段油放点进去，4、再继续煸炒放入生抽、盐继续煸把香菇水分煸炒回去，这个时候放糖，再煸，把葱段一起倒入进去锅中，继续翻炒，翻炒五分钟后，可以出锅即可。

食材功效信息

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、抗癌、提高免疫力等功效；可与薏米、冬瓜、木瓜搭配；与西红柿、鹌鹑、明虾相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、减肥、滋阴补阳等功效；可与明虾、海虾、樱桃搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清理胃水、治肝顺胃等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

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