| 奶香白馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 48千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 395克 | 奶香白馒头热量/卡路里1049千卡 | |||
 热量1049千卡，相当于洗衣服488分钟消耗的热量...129 | |||||
奶香白馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛奶（115克）、砂糖（30克）、低筋面粉（250克）、酵母（3克）、色拉油（10克）
1/10. 将全部材料放入面包桶中。
2/10. 用面包机的和面功能，时间20分钟，面团成团表面光泽即可。
3/10. 取出面团用擀面仗擀压薄擀长。
4/10. 翻面卷起。
5/10. 然后重复做一次，压扁擀长翻面卷起收口。
6/10. 用刮刀切成干份。
7/10. 放在蒸架上摆好。
8/10. 放在烤箱进行发酵，时间是40-50分钟
9/10. 发酵好后，使用水浴法，在烤箱内营造一个蒸煮的环境，设置100度，时间为18分钟。
10/10. 成品。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、养颜、治疗便秘等功效；可与香蕉、黑豆、草莓搭配；与金针菇、巧克力、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、润肺生津、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香白馒头热量1049 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质16.21 克
- 碳水化合物183.38 克
- 钠38.2 毫克
- 钙262 毫克
- 铁0.08 毫克
- 钾111 毫克