| 红薯芝士球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 696克 | 红薯芝士球热量/卡路里1643千卡 | |||
 热量1643千卡，相当于田径219分钟消耗的热量...450 | |||||
红薯芝士球的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红薯（一块）、糯米粉（一勺）、面包糠（少许）、芝士（3片）
1/9. 红薯蒸熟捣碎，加入一勺糯米粉，我选的红薯水分很足，甜度也刚好，就不用加糖和水了，勺子就是图中的这种
2/9. 揉搓成一个球
3/9. 芝士片选了这种，因为家里只有这种了
4/9. 芝士片取一部分包入红薯糯米剂子中
5/9. 均匀裹上面包糠
6/9. 放入油中炸至两面金黄即可，这个是紫薯芝士球，紫薯比较干，和的时候要加足水分，也可以多加点糯米粉和糖
7/9. 卖相不错
8/9. 吃的时候表面淋上炼乳，香香脆脆
9/9. 配上两碗稀饭，太阳蛋，早餐就这样子了
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、益气力、减肥等功效；可与水芹菜、糙米、米面搭配；与鸡胸脯肉、大闸蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、补血、止汗等功效；可与莲藕、兔肉、桑葚搭配；与鸡翅、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、大便秘结、降血糖等功效；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、保护眼睛、增强抵抗力等功效；与鲈鱼、羊骨、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯芝士球热量1643 千卡
- 脂肪29.7 克
- 蛋白质42.8 克
- 碳水化合物168.2 克
- 钠584.6 毫克
- 钙799 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾75 毫克