| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 285克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1318千卡 | |||
 热量1318千卡，相当于晾衣服659分钟消耗的热量...120 | |||||
蔓越莓饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、低筋面粉（115克）、鸡蛋液（打散的全蛋）（15毫升）、糖粉（60克）、蔓越莓（35克）
1/8. 材料准备
2/8. 软化黄油，加入糖粉，搅拌均匀即可；
3/8. 加入一大勺鸡蛋液，继续搅拌均匀；
4/8. 倒入蔓越莓干（颗粒大的可以提前切碎些，另外可以加入自己喜欢吃的食品）；
5/8. 加入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团；
6/8. 用手把面团整形成长方形条状，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻至硬（1小时即可）
7/8. 取出变硬的面团 切片 排放在烤盘（注意留空隙）以免烤制过程中膨胀黏连（此步忘记拍照 省略）
8/8. 烤箱预热180度 15分钟即可??
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、美容、抗老化等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1318 千卡
- 脂肪99.53 克
- 蛋白质11.19 克
- 碳水化合物191.97 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克