| 姜丝煮鲅鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲅鱼 | 克 | 904千卡 | 121千卡 | 21.2克 | 3.1克 |
| 总量 | 747克 | 姜丝煮鲅鱼热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡，相当于电工301分钟消耗的热量...180 | |||||
姜丝煮鲅鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲅鱼（适量）、姜丝（适量）、盐（适量）
1/7. 鲅鱼去肚洗净。
2/7. 两面斜切几刀后，下盐腌十分钟。
3/7. 姜切丝。
4/7. 锅里下少量油，下腌好的鲅鱼煎一面金黄。
5/7. 下切好的姜丝煎出香味。
6/7. 下小半碗水。
7/7. 煮至鱼眼凸出鱼肉熟透后出锅。
食材功效信息
鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有贫血、补气、止咳平喘等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜丝煮鲅鱼热量904 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠74.2 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾370 毫克