| 韩国米汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麦芽 | 克 | 614千卡 | 307千卡 | 22.3克 | 7克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白米饭 | 克 | 58千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 松子仁 | 克 | 315千卡 | 700千卡 | 13克 | 70克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 498克 | 韩国米汁热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于保龄球运动369分钟消耗的热量...180 | |||||
韩国米汁的做法共12个步骤
食材主料/辅料
麦芽（200克）、白糖（30克）、白米饭（50克）、松子仁（适量）、水（适量）
1/12. 准备相关食材
2/12. 将麦芽置入料理机中，选择磨粉键运行至结束
3/12. 倒出后冲入500ml温水
4/12. 放至2小时，让成分沉淀
5/12. 取上层清液
6/12. 将清液，米饭和15g糖放入电饭锅搅拌均匀
7/12. 保温3小时后过滤出米饭
8/12. 用凉水冲洗干净，泡在冷水里
9/12. 过滤后的汤汁倒入锅内煮沸，加入适量糖，撇去浮沫
10/12. 冷后，加米饭，加松子仁即可
11/12. 完成
12/12. 喝一杯，呼叫BIG BOSS
食材功效信息
麦芽的热量307千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有退乳消胀、消食、健脾开胃等功效；可与红糖、枣、鸽肉搭配；与萝卜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有止烦、止渴、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
松子仁的热量700千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有延缓衰老、健脾通便、抗衰老等功效；可与猪肝、桂圆、大麦搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 韩国米汁热量1107 千卡
- 脂肪77.3 克
- 蛋白质38 克
- 碳水化合物159.9 克
- 钠16.9 毫克
- 钙124 毫克
- 铁15.2 毫克
- 钾1707 毫克