| 黄瓜金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 26千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 485克 | 黄瓜金针菇卷热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于乐队演奏28分钟消耗的热量...240 | |||||
黄瓜金针菇卷的做法共17个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（300克）、金针菇（80克）、胡萝卜（1根）、香醋（2勺子）、生抽（4克）、盐（2克）
1/17. 黄瓜准备好
2/17. 然后用划黄瓜工具切成片
3/17. 锅里加入水加入油烧
4/17. 胡萝卜切丝
5/17. 金针菇切掉头部
6/17. 水天后加入金针菇烫一下
7/17. 然后胡萝卜煮两分钟
8/17. 生抽加入碗里
9/17. 然后加入香醋
10/17. 加入一点点白糖
11/17. 在加入一勺子盐
12/17. 加入生抽
13/17. 一根黄瓜片加入烫好的金针菇
14/17. 在加入胡萝卜条
15/17. 全部卷起来
16/17. 然后把调好的汁泼至黄瓜卷上
17/17. 吃的时候搅拌均匀即可以
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与虾米、蜂蜜、苹果搭配；与白菜、金樱子、辣椒相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、促进智力发育等功效；可与鸡肉、猪肝、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利尿、增强免疫力等功效；可与草鱼、香菇、羊排搭配；与白萝卜、辣椒、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜金针菇卷热量113 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物17.7 克
- 钠9.2 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾297 毫克