| 香菇蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 352克 | 香菇蛋热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于誊写129分钟消耗的热量...138 | |||||
香菇蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
香菇（2个）、鸡蛋（2个）、酸奶（些许）、BB卤肉酱（少量）、胡椒粉（少量）
1/1. 香菇去蒂，抹少许卤肉酱，大火蒸三分钟，改小火，取蛋黄倒入香菇，小火十分钟，倒入适量卤肉酱，枸杞，小火两分钟，适量酸奶，小火两分钟，完成
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与莴笋、油菜、猪肉搭配；与鹌鹑蛋、鹌鹑、河蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、延缓衰老等功效；可与银鱼、小米、生菜搭配；与甲鱼 、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、大便秘结、治便秘等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、促消化、消痰解毒等功效；
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营养信息
- 香菇蛋热量297 千卡
- 脂肪21.41 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物92.12 克
- 钠230.6 毫克
- 钙856 毫克
- 铁10.85 毫克
- 钾701 毫克