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无花果山药煲子排

无花果山药煲子排的热量和减肥功效

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无花果山药煲子排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
无花果113千卡74千卡0.75克0.3克
山药143千卡57千卡1.9克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
子排1112千卡278千卡16.7克23.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量892无花果山药煲子排热量/卡路里1452千卡
网球 热量1452千卡,相当于网球207分钟消耗的热量...420

无花果山药煲子排的做法共10个步骤

食材主料/辅料

无花果(5-6颗)、山药(250克)、子排(400克)、生姜(2片)、盐(1勺)、鸡精(1/4勺)、料酒(1勺)
无花果山药煲子排的做法图解1

1/10. 准备好无花果、子排、山药,生姜

无花果山药煲子排的做法图解2

2/10. 山药去皮切块,浸泡水中防止氧化

无花果山药煲子排的做法图解3

3/10. 子排洗净放入砂锅,加入姜片

无花果山药煲子排的做法图解4

4/10. 砂锅注入水,加入料酒,煮沸

无花果山药煲子排的做法图解5

5/10. 用勺子撇去浮末

无花果山药煲子排的做法图解6

6/10. 倒入山药

无花果山药煲子排的做法图解7

7/10. 加入洗净的无花果,大火烧开转小火慢煲半小时,煲至子排熟烂

无花果山药煲子排的做法图解8

8/10. 最后调味,加入盐和鸡精即可

无花果山药煲子排的做法图解9

9/10. 煲汤好了

无花果山药煲子排的做法图解10

10/10. 成品

食材功效信息

无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防冠心病、增强机体抗病、抗癌等功效;可与板栗、梨、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、促消化、尿频等功效;可与玉米面、红枣、玉米搭配;与虾、甘遂、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

子排的热量278千卡(每100克);具有滋阴、润肠胃、解热毒等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温中止呕、镇吐等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、提鲜、增进食欲等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 无花果山药煲子排热量1452 千卡
  • 脂肪27.15 克
  • 蛋白质34.17 克
  • 碳水化合物111.35 克
  • 10397.2 毫克
  • 154 毫克
  • 5.27 毫克
  • 1100 毫克

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