| 土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 342克 | 土豆片热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于吉特巴舞65分钟消耗的热量...288 | |||||
土豆片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、辣椒粉（适量）、盐（适量）、孜然（适量）、花椒（适量）、味精（适量）
1/6. 土豆切好放水里越薄越好清洗去淀粉
2/6. 锅里加水烧开放一小勺盐放土豆煮2到3分钟
3/6. 煮好都土豆放凉水里面一定冲凉，打捞起来过滤水份。
4/6. 锅里倒油加热到5成油温，放入土豆中小火炸6到8分钟，炸到金黄色酥脆。
5/6. 就可以打捞起了。
6/6. 放盘里味精花椒面辣椒面孜然，开始煮就放了一点盐现在只用放少许都盐就大功告成。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容、利水消肿等功效；可与醋、豇豆、牛腩搭配；与柿子、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、帮助消化等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有散寒止痛、祛寒除湿、驱风止痛等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、止痒解腥、除湿止痛等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆片热量314 千卡
- 脂肪13.16 克
- 蛋白质11.76 克
- 碳水化合物139.65 克
- 钠10090.7 毫克
- 钙717 毫克
- 铁11.82 毫克
- 钾569 毫克