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泡椒凤爪

泡椒凤爪的热量和减肥功效

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泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
4千卡59千卡2克0克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量287泡椒凤爪热量/卡路里130千卡
开货车 热量130千卡,相当于开货车20分钟消耗的热量...390

泡椒凤爪的做法共4个步骤

食材主料/辅料

新鲜鸡爪(适量)、泡椒(适量)、盐(适量)、姜片(适量)、八角(适量)、花椒(适量)、白醋(适量)、料酒(适量)
泡椒凤爪的做法图解1

1/4. 鸡爪子切成小块,放在水中浸泡半小时。

泡椒凤爪的做法图解2

2/4. 锅中加入水、盐、花椒、姜片、八角、料酒将水烧开。

泡椒凤爪的做法图解3

3/4. 开锅后加入鸡爪子,把鸡爪子炖烂后放入冷水中。

泡椒凤爪的做法图解4

4/4. 将泡椒、盐、花椒放入开水里,泡出麻辣味后加入姜片、白醋、鸡爪子泡制,直至出香味即可。

食材功效信息

泡椒的热量21千卡(每100克);具有促进荷尔蒙分泌、降脂减肥、增加食欲等功效;可与小白菜、羊排、基围虾搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清理胃水、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有助阳、消水肿、辟腥臭等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有腹部冷痛、理气止痛、促消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、止痒解腥、促进唾液分泌等功效;

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营养信息

  • 泡椒凤爪热量130 千卡
  • 脂肪16.3 克
  • 蛋白质16.2 克
  • 碳水化合物180.9 克
  • 49958.2 毫克
  • 1010 毫克
  • 41.7 毫克
  • 760 毫克

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