| 熊猫奶酪杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 113千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白巧克力 | 克 | 108千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 巧克力豆 | 克 | 252千卡 | 476千卡 | 5.1克 | 19.1克 |
| 黑巧克力 | 克 | 111千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 411克 | 熊猫奶酪杯子蛋糕热量/卡路里1710千卡 | |||
 热量1710千卡，相当于哑铃570分钟消耗的热量...180 | |||||
熊猫奶酪杯子蛋糕的做法共23个步骤
食材主料/辅料
1/23. 首先将做蛋糕的所有食材准备好！
2/23. 注意不要加热过度黄油用微波炉加热成液态
3/23. 在厨师机的搅拌盆中加入3个鸡蛋和糖，蛋液重量是135克！
4/23. 放入厨师机由低速转高速打发10分钟，如果用手动打蛋器必须打发10分钟以上
5/23. 直至其变得蓬松并呈浅黄色挑起一些浆料让其掉落到浆料表面，如果不沉底并能“坐”在浆料表面，则说明已经搅拌完成了。
6/23. 将低筋面粉称好重量
7/23. 面粉过筛后，分三次加入到步骤一的浆料中，用刮刀轻轻折叠式拌匀，直至全部面粉添加完毕！
8/23. 然后加入黄油，继续搅拌均匀
9/23. 搅拌到面糊完全细腻
10/23. 装入模具9分满，震出气泡，烤箱预热到170度上下火加热中层烤20分钟
11/23. 不用考虑蛋糕是否开裂，因为做这个蛋糕需要面糊满一些，烤好的蛋糕放凉备用
12/23. 马斯卡彭奶酪中加入淡奶油和糖粉进行搅拌
13/23. 搅拌到奶酪，奶油糖粉完全融合
14/23. 用抹刀将马斯卡彭奶酪抹在蛋糕上面，尽量抹平一些
15/23. 碗里装上白砂糖
16/23. 将蛋糕面在白砂糖中滚一下
17/23. 滚完以后的效果
18/23. 在蛋糕体上分别放上巧克力豆，耳朵眼睛，鼻子
19/23. 将黑白巧克力隔水融化，然后放入裱花袋中
20/23. 用黑巧克力将熊猫蛋糕的嘴部画上
21/23. 白巧克力画眼睛，黑巧克力画眼珠这样熊猫奶酪蛋糕就做好了
22/23. 哈哈，成品是不是很可爱呢！
23/23. 再来一张
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、清热解毒等功效；可与苋菜、圆生菜、肥牛搭配；与兔肉、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、和中益肺、润肺生津等功效；
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营养信息
- 熊猫奶酪杯子蛋糕热量1710 千卡
- 脂肪289.5 克
- 蛋白质40.67 克
- 碳水化合物571.22 克
- 钠550.1 毫克
- 钙361 毫克
- 铁6.78 毫克
- 钾1329 毫克