| 豆沙冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白油 | 克 | 27千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 267克 | 豆沙冰皮月饼热量/卡路里580千卡 | |||

1/1. 所有材料准备好
将水一点点放入粉里,揉致不粘手
加白油揉匀
放置一段时间松弛
分好六等分的红豆馅(20g/份)和冰皮团子(30g/分)
用冰皮团子包好红豆馅,外面加点熟粉
入模子按出即可
白油的热量900千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补气益气、补血养血、养颜等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;