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荷香糯米鸡

荷香糯米鸡的热量和减肥功效

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荷香糯米鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
寿司醋37千卡159千卡0.3克0.1克
荷叶84千卡246千卡24.6克6克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
总量1032荷香糯米鸡热量/卡路里2736千卡
郑多燕小红帽 热量2736千卡,相当于郑多燕小红帽456分钟消耗的热量...360

荷香糯米鸡的做法共6个步骤

食材主料/辅料

糯米(适量)、腊肠(2根)、香菇(若干)、虾米(若干)、鸡肉(适量)、寿司醋(适量)、五香粉(适量)、荷叶(2片)

1/6. 把材料切好。腊肠切片,鸡肉切成小块,我不喜欢皮,大部分去皮了。香菇泡软后切小块。

2/6. 姜丝起锅,把刚刚的材料放下去炒。加生抽,料酒,五香粉和少许的盐。

3/6. 糯米提前泡好,我是泡了一天。把泡好洗好的糯米加入刚刚的材料中炒一下,不用炒熟,有点糯米的黏即可,熄火。

4/6. 放置凉一下,但不要太凉,趁有热度时加入寿司醋,和芝麻油。

5/6. 将荷叶剪成小块,把所有东西分成小份装起来,用线条绑好。

6/6. 想吃的是就开始蒸,我用电饭锅蒸。早上起来,就开始蒸。然后随便去干什么事情。大约半个小时后,就可以直接带走。当然也可以在家吃。

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、壮气提神、止汗等功效;可与桂花、兔肉、枣搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、清热润燥、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、延缓衰老、防癌等功效;可与冬瓜、扁豆、豆腐搭配;与明虾、鹌鹑蛋、基围虾相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、保护心血管、通乳汁等功效;可与黄瓜、丝瓜、藕搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、温中益气、强筋壮骨等功效;可与薄荷、首乌、茼蒿搭配;与北极虾、李子、明虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 荷香糯米鸡热量2736 千卡
  • 脂肪69.62 克
  • 蛋白质128 克
  • 碳水化合物227.01 克
  • 6404.3 毫克
  • 866 毫克
  • 32.21 毫克
  • 1159 毫克

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