| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1000克 | 红烧排骨热量/卡路里2640千卡 | |||

1/9. 材料备齐

2/9. 排骨焯出血水

3/9. 葱、姜、蒜、香叶、干辣椒爆香

4/9. 排骨放到锅里翻炒

5/9. 加酱油、盐翻炒;倒入适量水

6/9. 炒好的排骨倒进砂锅,再放入适量冰糖

7/9. 再加3颗花生豆大小的红曲。盖上盖,等着出锅吧

8/9. 红烧排骨真是从小到大都吃不腻的一道菜啊,逢年过节,家常解馋,万能~

9/9. 撰写制作步骤
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、润燥、解热毒等功效;可与丝瓜、茄子、蘑菇搭配;与鲫鱼、百合、黄豆相克,同食可能会引起不适;