| 五花肉腊肠豇豆闷饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 五花肉腊肠豇豆闷饭热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于溜旱冰2分钟消耗的热量...450 | |||||
五花肉腊肠豇豆闷饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米三杯（适量）、五花肉一小块（适量）、腊肠半根（适量）、豇豆适量（适量）、葱花两根（适量）、大蒜适量（适量）、姜（适量）、花椒少许（适量）
1/6. 大米洗净放入铁釜胆中，放入水
2/6. 选择标准煮饭，劲道长粒米模式
3/6. 煮饭的空隙就准备菜，所有材料切丁
4/6. 起锅放入植物油，放入大蒜，姜，花椒爆香后放入五花肉炒至焦黄，然后放入豇豆，放入一小勺盐，炒至七分熟后放入腊肠爆炒，放入生抽，最后放入葱花，便可出锅了！
5/6. 煮饭还剩五分钟的时候，把菜放进去，盖上盖继续煮饭，煮好后继续闷煮2分钟，打开盖的时候，香味扑鼻而来
6/6. 最后用勺子把饭粒散开，与五花肉腊肠豇豆相混合，一道简单的闷饭就好咯！
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增进食欲、温中止呕等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉腊肠豇豆闷饭热量14 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克