| 海鲜粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 1008千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 空心菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 606克 | 海鲜粉热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡，相当于弹风琴429分钟消耗的热量...150 | |||||
海鲜粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
活三目蟹（2只）、活虾（5只）、肉丸／鱼丸（适量）、红薯粉（300克）、空心菜（300克）、长菇（100克）、盐（适量）、葱和香菜（适量）
1/6. 敲晕
2/6. 活虾去头去虾线，冲洗干净
3/6. 空心菜清洗干净
4/6. 香菇清洗干净
5/6. 所有食材清洗时边烧水，大概1升多点的水(2人份)，下肉丸煮沸后下红薯粉丝，盖盖子煮5分钟左右放入蟹和虾，搅拌几下盖盖子煮3分钟，放入长菇和空心菜，搅拌下再煮沸，煮沸后揭盖放入适量盐，葱花，香菜即可。
6/6. 海鲜粉
食材功效信息
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有强肾阳、瘦身、健脾胃等功效；
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、降脂减肥、凉血排毒等功效；可与尖椒、彩椒、橄榄菜搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、提鲜等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜粉热量1072 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物97.2 克
- 钠10152.7 毫克
- 钙191 毫克
- 铁14.8 毫克
- 钾319 毫克