| 榴莲葡挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 炼奶 | 克 | 80千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 468克 | 榴莲葡挞热量/卡路里612千卡 | |||

1/9. 材料

2/9. 蛋黄,蛋清分开

3/9. 称好牛奶跟白砂糖

4/9. 将砂糖跟蛋黄搅拌均匀,倒入牛奶再搅拌,最后倒入炼奶

5/9. 准备摆好蛋挞皮

6/9. 把蛋挞浆放入,8成满,加入榴莲

7/9. 榴莲 烤箱预热5分钟

8/9. 烤20分钟

9/9. 完成!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、润肠、大便秘结等功效;可与木瓜、草莓、黑豆搭配;与菠菜、橘子、西兰花相克,同食可能会引起不适;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有益精气、健脾、养阴补虚等功效;
榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有活血散寒、补身体、温暖身体等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;